CONTACT

Hemelingenstraat 34

3700 Tongeren

012/22.59.19

0473/71.30.57

OPENINGSUREN

Dinsdag

Woensdag

Donderdag

Vrijdag

Zaterdag

Zondag

09u00-18u00

09u00-18u00

09u00-18u00

09u00-18u00

09u00-18u00

09u00-12u30

BETAALWIJZEN

© 2019 ROK4 by Konings

  • Facebook ROK4 by Konings
  • Instagram ROK4 by Konings
  • TripAdvisor ROK4 by Konings

Meer dan 30jaar dat men de fleurette produceert in het kleine bergdorp Rougemont.  

Maar waar halt het kaasje zijn naam. 

Indertijd kwam een jong meisje de fleurettes inpakken. Ze had een voorbinder aan 

met bloemen. Elke dag groete de kaasmaker haar met “ Bonjour fleurette” 

Noch geen naam gevonden hebbend voor zijn kaasje, doopte hij het “Fleutette “ 

Bekroond met verschillende prijzen. 

Kenmerken: romig deeg, de romigheid van het deeg neemt met de tijd toe - aroma van verse melk, fijne structuur   - achter in de mond een kleine toets van noten. 

Tomme de Savoie

2,15 €Prijs
Gewicht
  • Herkomst: Zwitserland   

    Type melk: rauwe koemelk zonder kuilvoer van graslanden van meer dan 1000 m. hoogte  rijk aan klavertjes en pittige kruiden 

    Type kaas: zachte kaas met gebloemde korst, 

    Productie: ambachtelijk, van melkontvangst tot verpakking  

    Rijping: ca. 10 dagen afhankelijk van het seizoen en de keldertijd tot ontwikkeling                                                van de optimale flora  

  • Facebook - ROK4 by Konings
  • Instagram - ROK4 by Konings
  • TripAdvisor ROK4 by Konings