Tilsiter Zwitserland (de rode). De karakteristieke, klassieke gemaakt van de beste verse melk.
 
De Familie maakt het met liefde en vakmanschap. Elk wiel wordt met de hand gemaakt en tijdens het rijpen in de kaaskelder verzorgd.
 
De natuurlijke bruinrode bast krijgt hij door regelmatig in te smeren en op de houten planken te bewaren. De melkproducenten en kaasmakers kennen elkaar persoonlijk. Dankzij korte transportroutes wordt de verse rauwe melk dagelijks geleverd.
 
Dankzij constante kwaliteitscontroles - van de melkafgifte tot de kant-en-klare kaas - is altijd volop genieten van onze Tilsiter gegarandeerd. Of het nu mild of pittig is: rood is van nature een veelzijdig talent - of het nu in de koude of warme keuken is.
 
Het is ook bijzonder indrukwekkend als biologische specialiteit. De Bio-Tilsiter Zwitserland wordt uitsluitend geproduceerd in de biologische kaasmakerij Maseltrangen. De biologische knop staat voor zorgvuldige omgang met dieren, de natuur en hun grondstoffen.