Omschrijving
De druif Arneis, ookwel gekend als de “nebbiolo bianco” of “kleine koning”, waarmee het belang en het nobele karakter van deze druif aangegeven wordt. Het is een van de belangrijkste witte druivensoorten van (noord) Italië en wordt eigenlijk alleen in Piemonte verbouwd.
De Arneis gedijt vooral erg goed op de arme zandbodems van de Roero.
De witte wijn "Terre Alfieri Arneis" moet voor ten minste 85% uit de druif Arneis bestaan. Voor deze cuvee gebruikt men eveneens een klein aandeel Sauvignon blanc.
Mooie goudgele kleur. Lage zuurtegraad, typisch voor de Arneis wijn maar wel een mooie volle smaak met toetsen van citrus, perzik en banaan.
Terre Alfieri Arneis
Producent: Cantina Ceste
Biologisch: Nee
Type/Categorie: Wijnen - Witte wijn - Italië - Piëmonte
Herkomst: Italië
Regio: Piëmonte, Terre Alfieri
Druiven: Arneis
Volume: 75cl
Rijping: inoxvinificatie
Foodpairing: Lekker als aperitief, bij asperges, viscarpaccio's,...