Als de feeën schitteren, zijn de vruchten die worden geboren uit de "feeënboom" (naam gegeven aan de vlierbes) een vuurwerk in de mond! Inderdaad,
we maken jam van de bessen die heel blijven na het koken voor een festival van texturen en smaken (die doen denken aan bramen en druiven).
 
Ook heelijk ......
Op pannenkoeken, in zandkoekjes, als topping van amandelijs, in het hart van een citroenmuffin...