Saint-Domnin is een klein boerderij kaasje gemaakt in de buurt van Sisteron in de Alpes de Haute-Provence. Deze Provençaalse kaas is bedekt met een lavendel takje wat typisch is voor de regio en die een geurende toets brengt.  Na jaren van trekken  in de Alpen, vestigde de familie Donneaud zich in 1984 in de Jabron-vallei op een ​​boerderij om er geiten uit de Provence te ontwikkelen en een kwaliteit boerenkaas te produceren. Vandaag hebben ze een kudde van 230 geiten. De zuivelproductie wordt op de boerderij gedaan, rond een knowhow die traditie en creativiteit combineert.

Saint Domnin

9,20 €Prijs
  • Per stuk verkocht

    Herkomst: Frankrijk- Provence 

    Melktype: Rauwe geitenmelk 

    Vetgehalte: 50%+ 

    Allergenen: geitenmelkeiwit, lactose