De Roze Parel van Wijnkasteel Genoels-Elderen is een heerlijke rosé mousserende wijn, geproduceerd in de regio Haspengouw in België.
Deze mousserende wijn is gemaakt van 100% Pinot Noir druiven en onderscheidt zich door zijn zalmroze kleur en rijke fruitige aroma's. De smaak is gekenmerkt door de balans tussen frisheid en rood fruit, zoals aardbei, framboos, rode bes en kers. Dit resulteert in een verfijnde afdronk die de wijn zijn elegante karakter geeft.
De Roze Parel is ideaal als aperitief en kan ook goed gecombineerd worden met fruitdesserts en aardbeien. De wijn komt van het enige wijnkasteel in België, Wijnkasteel Genoels-Elderen, dat bekend staat om zijn uitstekende wijnen en bijzondere geschiedenis.
De familie Van Rennes, die het wijnkasteel in 1990 overnam, heeft de wijncultuur in dit gebied nieuw leven ingeblazen, met een nadruk op kwaliteit en traditie. De bodem en het klimaat in de regio zijn bijzonder geschikt voor de productie van wijn, met gelijkenissen met de Champagne- en Bourgognestreek.
Deze mousserende wijn is niet alleen een genot voor de smaakpapillen maar vertegenwoordigt ook een stukje van de rijke wijnbouwtraditie in België.
Roze Parel Genoelselderen
Fles 75cl
Wijnbouwer - Joyce van Rennes
Appellatie - Vlaamse mousserende kwaliteitswijn
Alcoholpercentage - 12,5 %
Bewaarpotentieel - Op dronkHerkomst: Belgie- Limburg
Druiven: Chardonay en Pinot Noire
Rijping: roestvrijstalen cuves. 9 maanden op fles