Licht zalmroze kleur. In de neus volfruitig met aroma’s van aardbei, rode bes en kers. In de mond elegant en fijn met een explosie aan rood fruit in balans gebracht met een citrusfraîcheur. De afdronk is fijn en gebalanceerd.  Foodpairing: als aperitief of met kaas Téte de moine en Comté.