Met haar avondlijke zonnegloed geeft Rosalie extra kleur en diepgang aan de Karditsel familie. Geraffineerd als ze is, staat ze graag in de kijker en doet ze er alles aan om geproefd en bewonderd te worden.
Rosalie
Gewicht: ± 260 g
Formaat: 11 cm doorsnede en 2,5 tot 3 cm hoog
Rijpingstijd: 2 weken
Textuur: zacht
Verkrijgbaar: heel het jaar
Gerijpt met een geotrichum
Handgeschepte, biologische hoevekaas
Rauwmelks