Verhaal

Onze natuurlijke raclettekaas is een eerbetoon aan de eenvoud en puurheid van traditionele Zwitserse kaasmakerij.
 
Deze kaas wordt gemaakt van 100% natuurlijke, silovrije Zwitserse koemelk, afkomstig van koeien die grazen op de weelderige alpenweiden. Na een zorgvuldig rijpingsproces van 3 tot 5 maanden in onze kaaskelder, bereikt de kaas zijn optimale
smaakprofiel: rijk, romig en met een subtiele nootachtige ondertoon.