Verhaal achter de raclette
 
Mr. Housi Glouser, hij was niet de gewone inwoner in de Emmental streek, hij wilde de wereld in! 
 
Tenminste aan de andere kant van de bergen daar haalde hij het en liet Her Wallis zien hoe hij goede raclettekaas moest maken. 
 
Maar Mr. Housi Glouser, wou het beter
Na jaren sleutelen was hij eindelijk tevreden met het recept en kreeg hij meteen heimwee!
 
Sindsdien produceert hij raclettekaas volgens zijn recept in de diepe valleien achter Bern samen met Urs en Chrigu.
 
Een klassieker en toch iets heel speciaals!