Als het gaat om het proeven van de meest verfijnde hammen ter wereld, is er niets dat kan tippen aan de San Danielehammen van Dok Dall’Ava. Het meest typische aan deze hammen is de ongelooflijke zachtheid die je proeft, die wordt bereikt door de perfecte balans van smaak, zoutgehalte en droging.
 
Elke ham wordt zorgvuldig gerijpt gedurende minimaal veertien maanden, voordat ze naar klanten over de hele wereld worden verzonden. Dit lange rijpingsproces zorgt voor de karakteristieke smaak en textuur die deze hammen zo uniek maakt.
 
Maar het is niet alleen de ham zelf die zo speciaal is. De klanten van Dok Dall’Ava behoren tot de absolute top, vakmensen die het verschil waarderen en unieke producten willen die blijven hangen. Als je eenmaal de smaak van deze ham hebt geproefd, zul je begrijpen waarom deze zo gewild is bij fijnproevers en topkoks over de hele wereld.
 
Het is dan ook geen wonder dat flinterdun gesneden San Danielehammen van Dok Dall’Ava worden beschouwd als het absolute summum van Italiaanse ham.
 
Of je nu een professionele kok bent of gewoon een liefhebber van lekker eten, deze hammen zijn een echte must-have voor elke fijnproever. Bestel vandaag nog.