Polderlander weet zich al jaren passioneel te positioneren met enkel vleeswaren van absolute klasse. Geen enkele uitdaging gaan zij uit de weg om een assortiment aan te bieden dat zowel in kwaliteit als uitstraling tot de top van het charcuterie-aanbod behoort. Om een echt ‘betere’ boerenham aan te bieden wisten de mensen van Polderlander een samenwerking aan te gaan met een kwaliteitsvolle hammenfabrikant uit Frankrijk. Dit bedrijf, gelegen in de Franse Pyreneeën, zorgt voor een perfecte affinage van de Polderlander belegen boerenham. De uiterst zachte zouting en de aroma’s van de Franse Pyreneeën maken van deze ham een echte parel onder de Belgische gedroogde hammen.