De groene peperoni’s komen afhankelijk van de oogstkwaliteit uit Turkije en Griekenland.
 
Ze hebben een knapperige beet en smaken fris en licht pikant. Ze worden geserveerd in tapas- of antipastischotels op zijn geheel of kunnen versneden worden in salades.
 
Ook perfect voor warme bereidingen als burgers, pasta of in andere eigen creaties. Verkrijgbaar natuur of gevuld met een verse romige kaas die op smaak werd gebracht met tijm.
 
Let wel dat de met verse kaas gevulde groene peperoni
niet geschikt is om op te warmen.