Leotine wordt gemaakt met melk van een kleine boerderij in Wattenwil aan de voet van de Stockental-vallei waar 27 geiten gelukkig leven
Karakter
soepel en romig, leotine heeft een melkachtig aroma en sterke tonen van geit de kaas is seizoensgebonden
alleen in de warme zomermaanden
Leotine
14,00 €Prijs
Herkomst: Zwitserland, Wattenwil
Ingrediënten: Rauwe geitenmelk, stremsel, zout
Allergieën : geitenmelk (caseïne), lactose
Ras: berggeit
gewicht: 170 tot 230 gr
Rijping: 6 tot 9 weken
Producent: Bern
vetgehalte: 45%
