Leotine wordt gemaakt met melk van een kleine boerderij in Wattenwil aan de voet van de Stockental-vallei waar 27 geiten gelukkig leven
Karakter
soepel en romig, leotine heeft een melkachtig aroma en sterke tonen van geit de kaas is seizoensgebonden
alleen in de warme zomermaanden
Leotine
€14,00Prijs
Herkomst: Zwitserland, Wattenwil
Ingrediënten: Rauwe geitenmelk, stremsel, zout
Allergieën : geitenmelk (caseïne), lactose
Ras: berggeit
gewicht: 170 tot 230 gr
Rijping: 6 tot 9 weken
Producent: Bern
vetgehalte: 45%
