"Dä Hoselupf-Chäs" werd oorspronkelijk gecreëerd voor het 2016 Innerschwyzer Schwingfest in Einsiedeln.
 
De romige, milde Mutschli is speciaal ontwikkeld en geproduceerd door de zuivelfabriek.
Bij de verkoop van de Hoselupf-kaas werd 1,00 Zwitserse frank per kilogram kaas aan het Schwingfest gesponsord.  
 
De Hoselupf een wat pittigere kaas van koemelk. 
 
Hoselupf is een soort Zwitsers worstelen zie de afbeelding op de kaas.