CONTACT

Hemelingenstraat 34

3700 Tongeren

012/22.59.19

0473/71.30.57

OPENINGSUREN

Dinsdag

Woensdag

Donderdag

Vrijdag

Zaterdag

Zondag

09u00-18u00

09u00-18u00

09u00-18u00

09u00-18u00

09u00-18u00

09u00-12u30

BETAALWIJZEN

© 2019 ROK4 by Konings

  • Facebook ROK4 by Konings
  • Instagram ROK4 by Konings
  • TripAdvisor ROK4 by Konings

Grana Padano rijpt tenminste 9 tot 16 maanden. Hij is daarmee meestal jonger dan Parmezaan, wat milder van smaak en wat minder kruimelig van structuur. De kaas wordt ook wel langer gerijpt, en wordt dan verkocht onder de naam Grana Padano oltre 16 mesi (ouder dan 16 maanden) of Grana Padano Reserva (ouder dan 20 maanden). De productie van Grana Padano is aan minder strikte beperkingen onderworpen. Zo mogen koeien die de melk voor deze kaas leveren naast vers gras en hooi ook ingekuild voer krijgen.  

Hij kan in recepten best gebruikt worden als alternatief voor parmezaan, maar houd wel rekening met de minder sterke smaak. 

Grana Padano

2,05 €Prijs
Gewicht
  • Herkomst: Italië 

    Oorsprong: Rauwe  Koemelk 

    Vetgehalt: 32%+ 

    Allergenen: Koemelkeiwit  

  • Facebook - ROK4 by Konings
  • Instagram - ROK4 by Konings
  • TripAdvisor ROK4 by Konings