Elke ochtend en avond brengen de boeren van de omliggende boerderijen de melk van hun koeien naar de kaasmakerij. 

 

Deze verse melk verwerken ze tot rauwmelkse kaas. 

 

We presenteren de vierkante schoonheid met een kort kapsel met witte schimmel. De smaak is overtreffend zacht en romig.

 

Bianca

9,90 €Prijs
  • Land: Zwitserland, Emmental

    Melk: rauwe melk

    kaassoort zachte kaas, witschimmel,

    Vet: 55%

    Wewicht 180g

    Rijping 4 weken