Witte tonijn in olijfolie
De referenties van Bonito del Norte is bestemd voor gespecialiseerde winkels, zoals het geval is bij dit formaat, men garandeerd een MSC-gecertifeertde duurzame visserij.
 
Bonito del Norte word gevangen in de Cantabrische Zee tijdens de Kustcampagne van Bonito.
 
De vis wordt gevangen met traditioneel en duurzaam vistuig zoals vislijnen en vishaken, word zorgvuldig geelecteerd, het is een hele snel productieproces waardor hij vers blijft.
 
Het doel van Yurrita is vanaf het vangen van de soort tot het op het bord van de consument een geweldige en overtreffende kwalieteit te brengen.