Deze jongst gerijpte ham van Monte Nevado is voorzien van het label van het Consortium dat borg staat voor de echtheid en de rijpingsmethodes die noodzakelijk zijn voor de minimum kwaliteit van Serranoham. Monte Nevado legt de voorwaarden voor lekkere ham veel hoger door deze minstens drie maanden langer te laten rijpen dan noodzakelijk voor het halen van het kwaliteitscertificaat. Bovendien is de knowhow van meer dan honderd jaar een uiterst belangrijk gegeven bij de kwaliteit en aroma’s die deze unieke Serranoham bezit.

Serrano Monte Nevado legado

4,30 €Prijs
Gewicht