top of page

Een verse licht "ziltige" kaas

 

Deze kaas wordt gemaakt van volle melk die rechtstreeks afkomstig is van de Ferme du Bidelot. Het is de frisheid van de melk, afkomstig uit de weiden van het Pays de Herve, die het zijn frisse smaak geeft. De zachtheid komt van de knowhow van de kaasmaker, omdat het met een pollepel wordt gevormd en vervolgens op natuurlijke wijze wordt uitgelekt voordat het met de hand wordt gezouten.

 

Een licht en zachte gerijpte kaas, gemaakt van gepasteuriseerde volle koemelk.

Ingrediënten: volle melk, stremsel, melkzuurfermenten, zout.

Grootte: ongeveer 2 kg, 

Régalou

2,39 €Prijs
  • Land/Streek: België - Herve

    Product: gepast. koemelk

    Leeftijd: 1 week

    Vetgehalte: 50 %

    Seizoen: gehele jaar

    Smaakindicatie: zacht romig

Gerelateerde producten