top of page

Verhaal

Eigenlijk hebben we al een wonderbaarlijk breed assortiment aan schapenkazen. Van zacht tot behoorlijk hard en van vers tot blauw. Alleen zo'n mooi, klein, rond "Mutschli" (klein kaasje) ontbreekt nog in de Jumi-schapenkaasfamilie. Nu is de familie met een lid gegroeid en we presenteren met trots ons "Bä".

 

Karakter

Heel fijn en jong, net als de smaak van een jonge bok. Ook geschikt voor mensen die normaal gesproken niet van schapenkaas houden.

 

Speelveld

Uitstekend in een "Iklemmtä" (sandwich) met een beetje sappige ham en veel kaas.

6,89 €Prijs
  • Grondstof: Kuilvoervrije Zwitserse schapenmelk  
    Productie: Gethermiseerde schapenrauwmelk  
    Soort kaas: Zachte kaas, roodflora, 55% vet  
    Melk uit de regio: 603–763, Gantrisch  
    Grootte van het kaaswiel: Ongeveer 400g  
    Leeftijd: Van 1 maand tot 6 weken  

Gerelateerde producten